Το Gamma Aminobutyric Acid (Γάμμα Αμινοβουτυρικό οξύ ή GABA) ανήκει στα μη απαραίτητα αμινοξέα και σχηματίζεται από το γλουταμινικό οξύ. Δρα καταπραϋντικά στο κεντρικό νευρικό σύστημα και στον εγκέφαλο, γι’ αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αϋπνία, αλλά και στις εγκεφαλικές λειτουργίες. Έχει αντισπασμωδικές και ήπιες αντί-υπερτασικές ιδιότητες, και μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώματα του στρες.